Ленивый голубец.
10-03-2013 19:16
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[500x333]
Ингредиенты : пекинская капуста,фарш (свинина+говядина+лук+рис+соль+перец),сметана,сыр
Пекинскую капусту разобрать на листья, срезать толстую часть, опустить в кипяток на 2-3 минуты,положить на сито,чтобы стекла вода.
В форму для выпечки,смазанную маслом положить листы,лучше всего если это будет разъемная форма.
[500x333]
Выложить половину начинки, разровнять ее. Сверху разложила половину нарезанной луковицы.
(лучший вариант обжарить лук до прозрачности)
[500x333]
Закрыть фарш листьями капусты
[500x333]
Разложить вторую часть фарша и закрыть листьями капусты.
(можно залить голубцы томатной подливой,так они будут намного сочнее)
[500x333]
Поставить запекаться в духовку при 220С на 20 минут, потом смазать верх сметаной,посыпать натертым сыром. Запекать еще 20 минут при температуре 180С
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
[500x333]Ингредиенты : пекинская капуста,фарш (свинина+говядина+лук+рис+соль+перец),сметана,сыр
Пекинскую капусту разобрать на листья, срезать толстую часть, опустить в кипяток на 2-3 минуты,положить на сито,чтобы стекла вода.
В форму для выпечки,смазанную маслом положить листы,лучше всего если это будет разъемная форма.
[500x333]Выложить половину начинки, разровнять ее. Сверху разложила половину нарезанной луковицы.
(лучший вариант обжарить лук до прозрачности)
[500x333]Закрыть фарш листьями капусты
[500x333]Разложить вторую часть фарша и закрыть листьями капусты.
(можно залить голубцы томатной подливой,так они будут намного сочнее)
[500x333]Поставить запекаться в духовку при 220С на 20 минут, потом смазать верх сметаной,посыпать натертым сыром. Запекать еще 20 минут при температуре 180С
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Ленивый голубец. | Olbur - Дневник Olbur |
Лента друзей Olbur
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»