[600x400] Ингредиенты : свиная вырезка (1 кг.); ананасы (консервированные, 1 банка); сыр (300 г.); грецкие орехи (0,5 стакана); майонез (100 г.); черные оливки (10 штучек); соль, перец; растительное масло. Свинину режем на толстенькие кусочки (поперек волокон) и отбиваем. Солим, перчим. Выкладываем на противень, смазанный растительным маслом. Сверху накладываем кусочки ананаса. [500x300]
Майонез смешиваем с грецкими орехами. Добавляем туда немного ананасового сока из банки (2-3 ст. ложки). [500x300]
Обмазываем мясо [500x300]
Сыр трем на терке [500x300]
Посыпаем сверху мясо и на каждый кусочек кладем оливку [500x300]
Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, минут на 30-40.