Хотите попить чаек с вкусным домашним печеньем и не заморачиваться особо, тогда попробуйте этот рецепт быстрого песочного печенья к чаю.

Ингредиенты

• 1 шт. куриное яйцо
• сахарный песок - 120 г + 3 ст.лож. для обвалки
• 100 мл. подсолнечного масла
• 2 г ванилина
• 1 ч.лож. разрыхлителя для теста
• мука пшеничная - 1,5 ст. (стакан 200 граммов)

Указания

1. Взбейте 1 яйцо с 120г сахара и 2г ванилина, влейте 100г растительного масла, добавьте 200г муки с 1 ч.лож. разрыхлителя и замесите в миске тесто.

2. Застелите противень пергаментом для выпечки, выложите скатанные из этого теста шарики, обваляв предварительно их в сахаре и немного приплюснув.

3. Затем, выпуклой частью отбивного молоточка сделайте рисунок на печенье. Выпекайте печенье 15 – 20 м в духовой печке при 180 градусах. Это песочное печенье понравится всем.

https://inntiko.com/recipies/item/bystroe-pesochnoe-pechene-k-chayu.html