• Авторизация


Без заголовка 13-07-2014 10:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Икра кабачковая

 

[показать]

 

Ингредиенты для рецепта Икра кабачковая


кабачки - один килограмм
лук репчатый - 100 грамм
масло растительное - 50 грамм
лук зеленый - 100 грамм
уксус 3%-й - 30 грамм
сахар - 20 грамм
специи - по вкусу
помидоры - 300 грамм или 100 грамм томатного пюре

Способ приготовления рецепта Икра кабачковая

 

Кабачки очистим от кожицы и семян, нарежем одинаковыми кусочками толщиной 2 см, запечем в духовке и измельчим.

Лук мелко порубим, спассеруем, добавим мелко нарезанные помидоры или томатное пюре, спассеруем все вместе, соединим с кабачками и тушим смесь до загустения.

Заправим икру уксусом, солью, сахаром и перцем. Массу можно дополнительно протрем.

Готовую икру охладим. Подаем, посыпав нарезанным зеленым луком.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Зубковская_Ольга - Дневник Зубковская_Ольга | Лента друзей Зубковская_Ольга / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»