Точнее о салатиках.

В прошлую пятницу решили мы с Пашей попить водки. Ну а чтобы горькую было нескучно пить, я зашел в 14 универсам и взял "корейских салатов": морковку, хе и к этому добавил сациви.

Видать, отвык я от некачественных продуктов.

Первое что я заметил, когда пришел к Паше, это неправильную нарезку. Если кто видел доски, на которых режется нормальная "корейская" (на самом деле она не корейская, это корейцы уже тут изобрели, в России) морковка, меня поймут - это не терка. Получаются тонкие (но не слишком) ровные полоски с квадратным сечением. Все это дело выстаивается в уксусе, насколько я помню, она обжаривается в масле, засыпается перцем, поливается какой-то бурдой с непроизносимым названием и т.п. Можно обойтись без обжаривания - такая морковка (судя по вкусу) продается корейцами.

Тут же была явно натертая чуть ли не на миксере морковка, залитая слегка уксусом и посыпанная перцем. Естественно, выдержать ее хотя бы в уксусе никто не напрягся - представьте вкус сырой морковки с перцем и уксусом без масла...

Ладно, думаю, хрен с ним, можно и такую сожрать, авось кроличьи уши не вырастут.

Действие второе - хе. Тут сподобились что-то сотворить - т.к. рыба была не совсем сырая. Но она чем-то странно пахла (не тухлятиной, не бойтесь). Видать, чтобы забить запах, народ не пожалел перца. Я такого давно не чувствовал. Рыдать не рыдал, чай не зеленый перец, но температура морды лица подскочила до небес. :)

Сациви не пробовал (я их не люблю). Но не думаю, что они отличались по качеству.


Мораль: в универсамах родные "универсамные" кушанья брать нельзя.