Оксиметилфурфурол. Не покупайте мёд в магазинах.



Тяжелейшие аллергические реакции, дерматиты непонятного происхождения, расстройства нервной системы, паралич. Все это может вызываться веществом оксиметилфурфурол (ОМФ).

Что это такое и в чем содержится?

Оксиметилфурфурол — промежуточный продукт химического разложения сахаров. Легко образуется из моносахаридов в кислой среде. Химическая формула C6H6O3. Бесцветная жидкость, буреющая при хранении. Токсичен, мутаген. Он есть во всем