Карри - классическая приправа Индии, это хорошо перемешанная комбинация специй, добавляемых в пищу для улучшения пищеварения и улучшения жизненного тонуса организма.
Строгого рецепта этой смеси нет.
Карри – приправа на основе куркумы, одна из самых известных смесей пряности в кулинарии.
Карри может состоять из трех, четырех или более (до дюжины) различных приправ (специй). Словом «карри» также называют блюда, в состав которых входят эти сп