• Авторизация
Дневник Olga_Belousova Лента друзей - Дневник - Полная версия


салат из огурцов и моркови 23-03-2015 15:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

салат из огурцов и моркови

 Ну, а это в закрома,готовимся к лету.Опять собираем рецептики.

[показать]

Потребуется: 

3 кг не перезрелых огурцов, 
1 кг сладкой и сочной моркови, 
5-6 головок (средних) чеснока,
200 г уксуса 9% обычного, 
200 г масла растит., 
1 пакет (40-50 г) приправы для морковки корейской, 
соль, перец, 
немного сахара добавить по своему вкусу

Приготовление:

1. Нарезать огурцы длинной соломкой.
2. Натереть всю почищенную морковь на корейской терке.
3. Чеснок почистить, очень-очень мелко измельчить или раздавить через специальный пресс.
4. Смешать натертую морковь и нарезанные огурцы, плюс добавить уксус, чеснок, масло и остальные специи. Очень тщательно все ингредиенты перемешать и оставить пропитаться и промариноваться на несколько часов.
5. Разложить всю смесь по обработанным стерильным банкам и около 20 минут стерилизовать (для полулитровых баночек). Закатать. 

Этот салат не займёт у Вас много времени для того чтоб закатать. 

источник : http://blinow.net/salaty/1220-leto-v-banke-salat-iz-ogurcov-i-morkovi.html

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
дентаген 23-03-2015-16:05 удалить
/ Спасибо за рецептик!!!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник салат из огурцов и моркови | Olga_Belousova - Дневник Olga_Belousova | Лента друзей Olga_Belousova / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»