Салат из свежей капусты с курицей.

[604x416]

Ингредиенты:
• 500 г филе куриных грудок, без кожи
• 400 г белокочанной капусты
• ½ стакана тертого сыра
• 1 чашка гренок или сухариков
• майонез
• соль по вкусу.

Приготовление:

1. Положите курицу в подсоленную кипящую воду и варите в течение 15-20
минут до готовности. Выньте курицу из воды и отложите ее в сторону,
чтобы остыла.

[604x413]

[604x417]

2. Мелко нашинкуйте капусту (без кочерыжки), положите ее в глубокую
миску и приправьте солью. Через несколько минут помните капусту руками,
чтобы она стала мягче.

[604x414]

[604x416]

3. Нарежьте курицу на кусочки и добавьте в салатник.

[604x417]

[604x415]

4. Добавьте тертый сыр и все перемешайте.

[604x418]

5. Заправьте майонезом и еще раз перемешайте. Посыпьте сухариками и
сразу подавайте (если Вы готовите салат заранее, то не кладите в него
сухарики до момента сервировки).

[604x417]
Приятного аппетита!

нашла здесь
Для Вас

"
[440x136]