Шикарная ЗАКУСОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА из куриной печени - вкусно как в тёплом, так и в горячем виде!
ЗАКУСОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА
из куриной печени
УХ ТЫ,КУХНЯ
Сегодня покажу как из самых простых продуктов приготовить невероятно вкусную запеканку из куриной печени. Блюдо вкусно как в теплом, так и холодном виде и может украсить любой праздничный стол.
Нам понадобится:
Куриная печень ( можно взять говяжью или свинную) – 600 грамм
0,5 стакана молока
0,5 стакана манной крупы
- растительное масло (на сковородку)
- 2-3 луковицы
- морковь 200-300 грамм
- 3 столовые ложки сметаны
- 3 столовые ложки майонеза
- соль по вкусу
- чёрный молотый перец
- 2 вареных яйца (для украшения запеканки)
*** запекать в духовке при температуре 180° - 40-50 минут
Печёночная запеканка хорошо сочетается с гречневой кашей, картофельным пюре и др.