Это цитата сообщения 
Ipola Оригинальное сообщение«Настолько пышной выпечки я ещё не пробовала»: лёгкий пирог к чаю без муки и масла (и вкусный, и готовится просто)
	
	Такой пышный, мягкий и нежнейший (словно тающий во рту) пирог, что можно готовить его хоть каждый день! Лёгкий, без муки и масла, а готовится ну очень просто. Делюсь рецептом с Вами.
	 
	Продукты:
	Яйца – 4 штуки
	Сахарный песок – 3 столовые ложки
	Кукурузный крахмал – 3 столовые ложки
	Греческий йогурт – 400 грамм
	Соль – щепотка
	Разрыхлитель – 1 чайная ложка
	Сахарная пудра – для посыпки
	Приготовление.
	
	У куриных яиц отделяем белки от желтков. В желтки добавляем сахарного песка и размешиваем с помощью миксера.
	
	Насыпаем разрыхлителя, кукурузного крахмала и размещиваем с помощью венчика.
	
	
	Выливаем греческий йогурт и размешиваем.
	
	
	К белкам насыпаем соли и размешиваем с помощью миксера.
	
	Постепенно перекладываем белковую массу к желтковой смеси и размешиваем.
	
	Формочку восемнадцати см выстилаем бумагой для выпечки и выливаем заготовленную смесь. Печём тридцать минут, при 160 градус, затем десять минут, при 140 градус. Пирогу даем остыть в духовке. Насыпаем сверху сахарную пудру для украшения.
	
	
	Удачи Вам в приготовлении!
	
	
	Источник