Печенье "ГРИБОЧКИ"

Наташа Шакинко
Печенье Грибочки. Простейший рецепт без склеивания и глазури. Такое печенье украсит любое чаепитие, особенно праздничное! Его можно подарить! Подарок своими руками особенно дорог!
Авторский рецепт.



На 12 грибочков (вес ~450г):
- 1 яйцо
- 60г сахара
- 80г сметаны
- 110г сливочного масла
- 3 ч.л какао (8г)
- 1/3 ч.л разрыхлителя (2г)
~ 250г муки
- по щепотке соли и ванилина
Выпекать в хорошо разогретой до 180С духовке ~ 15-20 минут.

🍄Размер грибочка уже испеченного примерно 8 см, вес 35-40г. Если Вам нужны грибочки поменьше разделите тесто на 7-8 шариков, получится соответственно 14-16 грибов меньшего размера.

🍄Ножку и шляпку при формировании хорошо соединяйте, можно место соединения промазать белком или водой.

🍄Если нет мака, его можно заменить на корицу или какао.

(746) НИКТО Не ДОГАДАЕТСЯ Как ВЫ Его СДЕЛАЛИ. Быстрое Печенье ГРИБОЧКИ Проще Простого! - YouTube