«Бабушка раньше часто пекла его к чаю, а теперь и я пеку»: мягкий кекс с приятной текстурой (продукты всегда найдутся дома)
29-11-2023 03:30
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
«Бабушка раньше часто пекла его к чаю, а теперь и я пеку»: мягкий кекс с приятной текстурой (продукты всегда найдутся дома)
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
«Бабушка раньше часто пекла его к чаю, а теперь и я пеку»: мягкий кекс с приятной текстурой (продукты всегда найдутся дома)
Сладкий кекс по рецепту моей бабушки, который словно тает во рту! Мягкий, воздушный, с приятной текстурой и очень вкусный. Готовится проще простого, из продуктов, которые всегда найдутся дома.
Ингредиенты:
Яйца – 3 штуки
Сахарный песок – 130 грамм
Ванильный сахар – 1 чайная ложка
Цедра лимона
Подсолнечное масло – 120 миллилитров
Молоко – 180 миллилитров
Мука – 200 грамм
Крахмал – 80 грамм
Разрыхлитель – 15 грамм
Сок половины лимона
Приготовление.
В блюдо больших размеров выливаем яйца, добавляем лимонную цедру (натертую на мелкой тёрке) и хорошенечко размешиваем, подсыпая сахарный песок.
Добавляем ванильный сахар и размешиваем. Взбиваем массу миксером (до сливочно-белой смеси).
Добавляем подсолнечное масло, продолжаем смешивать. Добавляем молоко и смешиваем.
В чашку с мукой добавляем разрыхлитель и смешиваем.
В основную массу просеиваем крахмал и муку с разрыхлителем, смешиваем. Добавляем сок половины лимона и смешиваем.
Вливаем в форму двадцать два сантиметра и запекаем 35 мин, при 180 градусах.
Приятного чаепития! 
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник «Бабушка раньше часто пекла его к чаю, а теперь и я пеку»: мягкий кекс с приятной текстурой (продукты всегда найдутся дома) | Светлана_Ч - Дневник Светлана_Ч |
Лента друзей Светлана_Ч
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»