КЛУБНИЧНЫЕ Булочки

в СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКЕ

oliv'едка
Пришел сезон сочной вкусной клубники, и соответственно я подготовила для вас замечательный рецепт нежных булочек с клубникой, шоколадной крошкой и в заливке из сметанного крема.



Ингредиенты:
Молоко: 200мл
Сметана: 50г
Яйца: 1 шт
Сливочное масло: 40г
Сахар: 60г
Соль: 1/2 ч.л
Мука: 400г
Дрожжи: 7г
Ванилин: ¼ ч.л

Начинка:
Клубника: 250г
Шоколад: 150г
Сахар по желанию: 1 ст.л
Сливочное масло: 50г

Крем:
Сметана 20%: 150г
Сахарная пудра: 20г
Ванилин

Форма для выпечки: 30х30см

⏰ Выпекаем при 180°C 20-25 мин

Нежные 🍓КЛУБНИЧНЫЕ Булочки в СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКЕ. Просто сворачиваю, а затем нарезаю | Оливьедка - YouTube