• Авторизация


Торт "Пища Богов" 16-10-2012 08:09 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Торт "Пища Богов"

Торт "Пища Богов"

[681x525]

Ингредиенты для "Торт "Пища Богов"

Мука (в тесто) — 2 стак.
Яйцо (в тесто) — 2 шт
Сахар (в тесто) — 1 стак.
Сметана (в тесто) — 0,5 стак.
Сода (в тесто) — 0,5 ч. л.
Молоко сгущенное (в крем) — 1 бан.
Масло сливочное (в крем) — 200 г
Какао-порошок (в крем) — 3 ч. л.
Ароматизатор (ваниль, ромовая эссенция, коньяк, водка - по вкусу)
Орехи (любые) — 1 стак.

Рецепт "Торт "Пища Богов""

[показать]

Подготовим продукты. Пусть вас не смущает их несоответствие. Просто в этот раз мне нужен был большой торт, и я готовила из расчета полторы нормы.

[показать]

Яйца растереть с сахаром добела,

[показать]

добавить сметану, половину орехов, размолотых в мелкую крошку, соду

[показать]

и муку. Хорошо вымешать тесто,

[показать]

выложить в форму, смазанную маслом.

[показать]

выпечь в течение 30-35 минут при температуре примерно 180*С.

[показать]

Корж остудить, разрезать на две неравные части (нижняя должна быть тоньше, где-то около 1 см толщиной). Нижнюю часть обрезать.

[показать]

Это верхняя часть.

[показать]

Верхнюю часть и обрезки разломать в мелкую крошку.

[показать]

Приготовить продукты для крема. Масло должно быть полностью размягченное. Вторую половину орехов измельчить в крупную крошку.

[показать]

Взбить масло, по частям добавляя сгущенку. В конце всыпать просеянный какао-порошок. Все тщательно перемешать.

[показать]

Нижнюю часть намазать тонким слоем крема.

[показать]

Посыпать орехами.

[показать]

Оставшийся крем добавить к крошкам,

[показать]

добавить оставшиеся орехи и очень тщательно перемешать.

[показать]

Выложить массу на нижний корж и разровнять. Торт поставить в холодильник на пару часов.

[показать]

Застывший торт украсить по собственному усмотрению.

[показать]

Вот такой большой получился торт...


http://www.povarenok.ru/recipes/show/57416/ источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт "Пища Богов" | Светлана_Вербина - Дневник Светлана_Вербина | Лента друзей Светлана_Вербина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»