Выделю в отдельный пост, а то каждый раз теряю и забываю соотношение муки и воды.

Вода  150 мл  теплая  (50С) (в ней растворить щепотку соли)

Мука  250 грамм

Масло растительное 3 столовых ложки или 33 мл

Сода щепотка 

Вымесить и выбить тесто. 

Завернуть в пленку и на 1 час в холодильник

Растянуть, смазать маслом и выложить начинку. Начинка любая, главное не очень мокрая.

Печь 1 час при температуре 200 градусов.