[показать] [показать]Этот рецепт я позаимствовал у американцев еще в 1994 году, будучи во Франции у брата.

 

Его заокеанские гости с восхищением рассказывали о методах лечения святой Хильдегарды, монахини, которая жила в XII веке. У них была и книга с ее рецептами на русском языке.

 

Меня они очень заинтересовали, многие я переписал и использую с хорошим эффектом.

 

Вино из петрушки очень полезно сердечникам:  

 

Но больше других мне нравится рецепт вина из петрушки. Это просто замечательное снадобье, которое отлично помогает

при болях, связанных с сердечной деятельностью,

при сердечной невралгии (эти функциональные затруднения в работе сердца невозможно обнаружить даже на ЭКГ, просто «давит» сердце),

при бессоннице, переутомлениях и эмоциональных стрессах.

 

Рецепт приготовления вина из петрушки:

 

Измельчить 8-10 растений корневой петрушки вместе с зеленью и залить в эмалированной кастрюле 1 л натурального виноградного белого или красного вина. Довести до кипения и варить на малом огне пять минут. 

 

Снять с огня и добавить 2 ст.л. винного (виноградного) уксуса и 80-150 г меда (для больных диабетом — не более 80 г, можно и меньше).

 

Снова довести до кипения и варить еще пять минут, снимая пену. Процедить и разлить в стеклянные бутылки. Хранить в холодильнике.

 

Курс лечения вином для сердечников:

 

Это порция для одного человека, который желает поддержать свое сердце. Я пью такое вино по 100 мл три раза в день, пока не закончится. Повторяю курс два раза в год.

 

Я уже сказал, что можно использовать как белое, так и красное вино. Считается, что белое вино возбуждает, а красное успокаивает. Поэтому отдаю предпочтение красному вину. 

 

Благодаря содержанию дубильных веществ именно это вино полезно не только для сердца, но и для желудка. Да и американцы, исходя из личного опыта, советовали мне использовать именно красное вино.

 

Добавлю, что вино из петрушки хорошо зарекомендовало себя и при ревматических проблемах с сердцем, при ослаблении сердца после перенесенного гриппа или другой тяжелой болезни, при любой другой сердечной слабости, в том числе и возрастной (ее можно вылечить именно этим вином, не прибегая к лекарствам). 

 

Это вино можно пить даже в период реабилитации

 

Автор: Юрий КАЗАК

 

источник