[показать]

Время приготовления: 40 мин

Ингридиенты:
ингредиенты на 1 порцию 

Свинина 1 кг
Шампиньоны 50 гр
Твёрдый сыр 50 гр
Зелень 3 пуч.
Калина 10 шт.
Маслины 2 шт.

Рецепт:
Шаг 1:Основные ингредиенты.
Шаг 2:Грибы вымоем и мелко нарежем.
Шаг 3:Выложим на разогретую сковороду. Немного посолим.
Шаг 4:Обжарим до готовности.
Шаг 5:Свиное мясо нарежем тоненькими полосками. Выложим в фольгу крест на крест. Посолим и поперчим.
Шаг 6:Внутрь выложим жаренные шампиньоны. Затем натертый твердый сыр.
Шаг 7:Свернем концы мяса, можно скрепить зубочистками. Запечем Новогодний мясной шар в духовке в течении 40 минут.