Баклажаны фаршированные мясом по турецки

На рынке этот рецепт подсказали. Готовьте баклажаны по-турецки. Вкуснотища

Фаршированные баклажаны с мясным фаршем – это роскошное блюдо, аппетитное и сытное, готовится просто и быстро, можно добавлять разные приправы и специи.

 

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:


баклажаны, 2 – 4 шт;

масло растительное, 3 ст.л;

паприка, соль, перец, специи;

помидоры, 3 шт;

сметана