[показать]

Ингредиенты:

• Кунжут30 гр
• Телятина (мякоть)500 гр
• Масло растительное2 ст.л.
• Перец зеленый сладкий2 шт
• Чеснок1 шт
• Соевый соус4 ст.л.
• Лук зеленый (перо)50 гр

Время приготовления: 40 минут
Калорийность блюда: 1147.4 ккал

Кунжутные семечки обжарить на сухой сковороде, отложить.

Мясо нарезать на тонкие полоски, обжарить на масле, помешивая, на сильном огне 15 минут.

Добавить перец, нарезанный полукольцами, и чеснок, раздавленный прессом.

Жарить ещё 4 минуты.

Влить соевый соус, посыпать зелёным луком, перемешать и готовить 1 минуту.

Выложить на тарелки и посыпать кунжутными семечками.

Источник.

Приятного Вам аппетита!

 UniqueAlenka