Это цитата сообщения
UniqueAlenka Оригинальное сообщениеМясо в пиве
[показать]
Ингредиенты:
-
Говядина (филейная вырезка)400 гр
-
Пиво Holsten Premium500 мл
-
Картофель200 гр
-
Морковь красная1 шт
-
Лук репчатый2 шт
-
Чеснок2 шт
-
Томатная паста70 гр
-
Соль поваренная пищевая по вкусу
Время приготовления: 1 час
Калорийность блюда: 1092.7 ккал
Говядину порезать кусочками, посолить, поперчить по вкусу, обжарить до золотистой корочки.
Картофель нарезать кружочками, 2 зубчика чеснок порубить, лук порезать кольцами, морковь порезать брусочками.
Мясо соединить с овощами, добавить томатную пасту, немного сахара, темное пиво, посолить. Тушить примерно 40-60 минут.
При подаче блюдо оформить зеленью.
Приятного Вам аппетита!