ФРЕНЧ-ПРЕСС ( время заварки- 5 минут)

Кофе КРУПНОГО ПОМОЛА насыпают в специальный чайник- френч-пресс, заливают кипятком, настаива-
ют, после чего отжимают.

ТУРКА ( время заваривания-5 минут)

Один из самых древних способов приготовления кофейного напитка. ТОНКО ПОМОЛОТЫЙ кофе зали-
вают водой, а турку ставят на огонь или раскалённый песок. как только напиток начинает закипать, его-
снимают. Эту операцию повторяют 2-3 раза.


КАПСУЛЬНАЯ МАШИНА ( время заварки 1 минута)

В кофемашине капсулы с молотым кофе прокалываются с помощью иглы, и через них под большим дав-
лением проходит вода.


ПУРОВЕР (ХАРИО) ( время заварки-1 минута)

Название этого метода переводится с английского как " лить сверху". Кофе СРЕДНЕГО ПОМОЛА" зачыпа-
ют в специальную воронку с бумажным фильтром и заливают горячей водой.


ЭСПРЕССОМАШИНА ( время заварки- 25 минут )

Самый популярный вид заваривания. для приготовления напитка кипящую воду под давлением пара
пропускают сквозь плотный слой ТОНКО ПОМОЛОТОГО кофе.


АЭРОПРЕСС ( время заварки- 1 минута )

один из самых молодых способов заваривания кофе ( изобретён в 2005 году). МЕЛКОМОЛОТЫЙ кофе
засыпают в ручную кофеварку и заливают водой. осле этого кофе фильтруется под действием пнев-
матического насоса.


КЕМЕКС ( время заварки 4 минуты)

Придуманная американским химиком стеклянная конструкция состоит из лабораторной колбы и ворон-
ки, внутри которой находится бумажный фильтр. Кофе СРЕДНЕГО ПОМОЛА засыпают в воронку и зали-
вают горячей водой.


ГЕЙЗЕРНАЯ КОФЕВАРКА ( МОКА) ( время заварки - 1 минута)

Под действием пара горячая вода поднимается из нижнего резервуара в верхний через слой кофе КРУПНОГО ПОМОЛА.