Спасибо, Людочка!
Буду ждать рецепт квашенного чеснока.
Доброй ночи, волшебных снов!

Ответ на комментарий Hope_always # ,К сожалению, тот самый рецепт я теперь не узнаю. И Славик, и его супруга после гибели сына долго не прожили, оба умерли от онкологии. Но
Люся много курила и у неё были проблемы с лёгкими уже давно. Но её можно было бы спасти. Она медик , как и её мама. Это сейчас можно купить , пусть и дорого, лекарство. А в то время это было сделать невозможно. Но её друзья через Москву , всё таки его достали, нужно было 3
курса. На первый мы все сбросились, второй курс должны были выделить бесплатно. Его доставили в Воронеж, но её лечащий врач забрал его себе и перепродал какому то богатому клиенту . а ведь он был когда-то очень хорошим врачом и человеком. Но время идёт и он здорово изменился. И как он мне сказал, нет денег, нет лечения.
А я сейчас делаю чесночное масло. А прошлогодний (вроде бы китайский) я использую для поделок. Если разрезать зубчик, то можно увидеть, что он состоит из двух частей. Внутри дряблой старой оболочки находится новенькое ядрышко с зелёненьким ростком. Из него и вырастает новый чеснок, если этот зубчик сунуть не чищенным в землю. Когда я разберу головку , то в руках у меня остаётся палочка с "нашлёпкой сверху. Так и проситься сделать из неё грибок. Но этот грибок норовит перевернуться на шляпку. А вообще получается забавный гриб.

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответ на комментарий Felis_catusilve # Жалко. Светлая память!
Тёплого вечера, Людочка!