рыба по- монастырски
05-09-2017 07:22
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение
Рыба по-монастырски
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Н_Филина Оригинальное сообщение
Рыба по-монастырски
Это рецепт рыбной запеканки, с ароматной и хрустящей сырной корочкой.Рыбка остается сочной и тающей во рту! Блюдо можно готовить как в праздники. так и в будни-побаловать своих любимых!
- После приготовления вы получите 6 порций
- Время приготовления: 75 минут
- Ингредиенты
- 1,5 кг филе любой свежей рыбы
- 300 гр твердого сыра
- 5-6 картофелин
- 5 отварных яиц
- 3 луковицы
- соль,перец по вкусу
- майонез
- Способ приготовления
-
Лук порезать четверть кольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.Филе рыбы посолить. поперчить, обвалять в муке и слегка обжарить на растительном масле. чтобы прихватилась корочка(не до готовности)..Обжаренную рыбу выложить на противень в один ряд, сверху слегка обмазать майонезом. Сверху выложить лук.
Картофель нарезать кружочками тонкими пластинами и выложить в виде чешуек на лук, сделать сеточку из майонеза. Яйца отварить и натереть на мелкой терке поверх картофеля. Сверху сеточка из майонеза.
Ставим противень в разогретую духовку до 180 градусов на 30 мин.
Сыр натереть на мелкой терке и после 30 мин посыпать сыром и снова в духовку на 15 мин.
Рыба по-монастырски готова. Приятного аппетита.
Более подробное приготовление можно посмотреть в моем видео ниже. -
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник рыба по- монастырски | Felis_catusilve - Дневник_Felis_catusilve |
Лента друзей Felis_catusilve
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»