Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Вот купила слоеное тесто

[700x583]

   бездрожжевое полкило

и буду делать вот ЭТИ слоенки

[390x390]

КРЕМ :

2 чашки молока

[700x465]

4 стол.ложки САХАРА

3 стол.ложки  МУКИ

 

ОДНА

[480x360]

ВАНИЛИ и тертой лимонной цедры.

Крем варить на умеренном огне, помешивая,  до загустения. Охлажденным кремом заполнить кондитерский мешок или шприц

 

[344x470]

 

СОУС :

5 ст.ложек теплой воды и 3 ст. ложки сахара смешать и смазать разделанное и проколотое вилкой слоеное тесто, выложенное на противень и выпекаемое в духовке при t 175 град. до золотисто -коричневого цвета, которое должно остыть в духовке.

СОБИРАЕМ ДЕСЕРТ :

Слой теста

Слой крема

Слой теста

Слой крема

Слой теста

Слой сезонных фруктов

Отправить в холодильник на час, по истечению - СЪЕСТЬ