В Греции мне понравился напиток, которым можно освежиться в жаркое лето. Его продают везде, на улицах, в кафе, в ресторанах.Вся фишка данного рецепта кофе в «крепкой» и устойчивой пене.
Пьётся это всё обязательно через соломинку. Кофе «Фраппе» является очень необычным напитком. Пьют, напиток, как правило, очень долго, растягивая удовольствие.   Не зря греки пьют его по несколько раз в день…Делать его совершенно не сложно.Для его приготовления понадобится шейкер, или специальный миксер.

[показать]

Приготовление:

Приступаем к приготовлению.Мне нужно три порции. Подготавливаем три стакана.

[показать]

В каждый стакан высыпаем полную чайную ложечку растворимого кофе.

[показать]

Добавляем ложечку сахара.

[показать]

На каждую ложечку сахара, добавляем пять чайных ложечек холодной питьевой воды.

[показать]

У меня есть специальный миксер для кофе, но можно взбивать в шейкере.

[показать]

Взбиваем очень плотную пену.

[показать]

Добавляем несколько кубиков льда и доливаем холодной питьевой водой.

[показать]

Садимся в тенёчек и наслаждаемся напитком.

[показать]

источник

[показать]