• Авторизация
Дневник Tatyana_Shayko Лента друзей - Дневник - Полная версия


ФИЛЕ ЛОСОСЯ С АПЕЛЬСИНАМИ И ВКУСНЫМ МАРИНАДОМ 13-06-2013 00:53 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

ФИЛЕ ЛОСОСЯ С АПЕЛЬСИНАМИ И ВКУСНЫМ МАРИНАДОМ

 

[700x465]

Ингридиенты: 5 апельсинов
2 лука шалот
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. сока лайма 
1 ч.л. имбиря
1 ч.л. перца чили
1/2 ч.л. тмина
4 филе лосося
1 1/2 чайной ложки семенов кориандра


1. Очистите и разделайте апельсины.

[показать]

2. Смешайте апельсины, нарубленный лук, оливковое масло, натертый имбирь, чили и тмин. Выжмите сок лайма. Посолите и поперчите по вкусу.

[показать]

3. Перемешайте тщательно соус.

[показать]

4. Нагрейте гриль на среднем огне. Решетку смажьте оливковым маслом.

[показать]

5. Взбрызните рыбу оливковым маслом. Посолите, поперчите и засыпьте семенами кориандра.

[показать]

6. Обжарьте на гриле с обеих сторон (по 3-4 минуты). Подавайте с приготовленным соусом.

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ФИЛЕ ЛОСОСЯ С АПЕЛЬСИНАМИ И ВКУСНЫМ МАРИНАДОМ | Tatyana_Shayko - Дневник Tatyana_Shayko | Лента друзей Tatyana_Shayko / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»