Форель запечённая целиком в фольге.
16-10-2012 20:15
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Форель, запеченная целиком в фольге по рецепту Свято-Троицкой Сергиевой Лавры
Форель, запеченная целиком в фольге по рецепту Свято-Троицкой Сергиевой Лавры
[показать]
Форель, запеченная целиком, на подушке из нарезанного тонкими полосками (как лапша) дайкона, сдобренного оливковым маслом.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЗАПЕЧЕННОЙ ФОРЕЛИ В ФОЛЬГЕ:
[показать]
1. Берём целую свежую форель (или можно взять кусок форели, сёмги), чистим, потрошим, обмываем, осушиваем салфеткой и шпигуем внутри кусочками лимона.
[показать]
2. Посыпаем изнутри приправой по вкусу.
[показать]
3. Вкладываем в брюшко веточки петрушки, сбрызгиваем оливковым маслом.
[показать]
4. Посыпаем рыбу приправой снаружи с обеих сторон и выкладываем на фольгу.
[показать]
5. Завертываем в фольгу и помещаем в духовку при температуре 180 гр. С на 30-40 минут (зависит от размера рыбы).
[показать]
6. За 10 минут до конца запекания открываем сверху фольгу, с помощью кисточки смазываем рыбу оливковым маслом и допекаем открытой до аппетитного подрумянивания.
Затем аккуратно выкладываем запеченную рыбу на блюдо на подушку из наструганного тонкими полосками дайкона, украшаем овощами и зеленью, как показано на фото в начале рецепта, и горячей подаем на стол.
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Форель, запеченная целиком в фольге по рецепту Свято-Троицкой Сергиевой Лавры
[показать]ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЗАПЕЧЕННОЙ ФОРЕЛИ В ФОЛЬГЕ:
[показать]1. Берём целую свежую форель (или можно взять кусок форели, сёмги), чистим, потрошим, обмываем, осушиваем салфеткой и шпигуем внутри кусочками лимона.
[показать]2. Посыпаем изнутри приправой по вкусу.
[показать]3. Вкладываем в брюшко веточки петрушки, сбрызгиваем оливковым маслом.
[показать]4. Посыпаем рыбу приправой снаружи с обеих сторон и выкладываем на фольгу.
[показать]5. Завертываем в фольгу и помещаем в духовку при температуре 180 гр. С на 30-40 минут (зависит от размера рыбы).
[показать]6. За 10 минут до конца запекания открываем сверху фольгу, с помощью кисточки смазываем рыбу оливковым маслом и допекаем открытой до аппетитного подрумянивания.
Затем аккуратно выкладываем запеченную рыбу на блюдо на подушку из наструганного тонкими полосками дайкона, украшаем овощами и зеленью, как показано на фото в начале рецепта, и горячей подаем на стол.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Форель запечённая целиком в фольге. | Галина_Фиалка - Дневник Галина_Фиалка |
Лента друзей Галина_Фиалка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»