Кекс закусочный

[700x525]
Продукты:

Лардоны 200гр (копчёное мясо, порезаное полосками, продается в магазине)
Зелёные оливки 150гр
Яйца 3шт
Голандский сыр 100гр
Мука 180гр
Белое вино 100 мл
разрыхлитель 1 ст.л.
Приготовление: 

1. Нагреть духовку до 200 градусов.
2. Разрезать оливки напополам, натереть сыр. [700x525]
 3. Взбить яйца, добавить к ним муку, смешанную с разрыхлителем. Тщательно перемешать.
4. Ввести в тесто вино, еще раз перемешать.
5. Смешать тесто с лардонами, оливками, сыром. Продукты соленые, поэтому я не солю.
6. Выложить в форму. Когда использую силиконовую форму, то ничем ее не смазываю, если делаю в простой, то смазываю ее и прокладываю дно бумагой для выпечки.
[700x525]
 7. Выпекать примерно 50-60 мин. Зависит от духовки.
[700x525]
[692x534]
 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Источник
[показать]