Рецепт заливного рыбного пирога на скорую руку
03-07-2015 11:19
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Для приготовления вам понадобится:
Тесто:
мука – 2 стакана;
кефир – 1 стакан;
куриные яйца – 2 шт.;
растительное масло – 3 ст. ложки;
соль.
Начинка:
консервированная скумбрия – 1 банка;
зеленый лук.
Замешиваем тесто: для этого просто смешиваем яйца с солью и растительным маслом, добавляем кефир и постепенно всыпаем муку. В результате, по консистенции оно должно получиться, как густая сметана. Противень смазываем маслом, а сверху выливаем половину теста. Консервы в отдельной емкости разминаем вилкой, косточки можно убрать.
Дальше смешиваем мякоть с мелко нарезанным зеленым луком, для более насыщенного вкуса в начинку можно добавить мелко нарезанное отварное яйцо. Начинку выкладываем сверху на противень с тестом, сверху заливаем второй половиной теста. Отправляем выпекаться в разогретую духовку при 180°, достаточно 30-40 минут. Уже после того, как пирог достали из духовки, смажьте его растопленным сливочным маслом, а затем накройте полотенцем. https://vk.com/gourmaniaclub?w=wall-45846853_108294
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Для приготовления вам понадобится:
Тесто:
мука – 2 стакана;
кефир – 1 стакан;
куриные яйца – 2 шт.;
растительное масло – 3 ст. ложки;
соль.
Начинка:
консервированная скумбрия – 1 банка;
зеленый лук.
Замешиваем тесто: для этого просто смешиваем яйца с солью и растительным маслом, добавляем кефир и постепенно всыпаем муку. В результате, по консистенции оно должно получиться, как густая сметана. Противень смазываем маслом, а сверху выливаем половину теста. Консервы в отдельной емкости разминаем вилкой, косточки можно убрать.
Дальше смешиваем мякоть с мелко нарезанным зеленым луком, для более насыщенного вкуса в начинку можно добавить мелко нарезанное отварное яйцо. Начинку выкладываем сверху на противень с тестом, сверху заливаем второй половиной теста. Отправляем выпекаться в разогретую духовку при 180°, достаточно 30-40 минут. Уже после того, как пирог достали из духовки, смажьте его растопленным сливочным маслом, а затем накройте полотенцем. https://vk.com/gourmaniaclub?w=wall-45846853_108294
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Рецепт заливного рыбного пирога на скорую руку | Ира-ника - Дневник Ира-ника |
Лента друзей Ира-ника
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»