Рыбная запеканка
26-06-2016 13:11
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рыбная запеканка ...с роскошным вкусом!
Готовить такую запеканку совершенно не сложно, а вот результат впечатляет! Таким сытным блюдом можно накормить всю семью до отвала! Продукты для приготовления такой рыбной запеканки понадобятся самые обыкновенные и найдутся в каждом доме. Что же, давайте приступим!
[670x503]
Ингредиенты для приготовления рыбной запеканки:
рыбное филе (хек, минтай) – 600-800 г
лук репчатый – 2 шт.
яйца – 4 шт.
мука – 2-3 ст.л.
сметана – 100 мл
сыр твёрдый – 80 г
помидор – 1-2 шт.
зелень укропа – небольшой пучок
растительное масло – для жарки
соль, перец – по вкусу
Рыбу разморозить и нарезать небольшими порционными кусками.
[500x375]
Посолить и посыпать специями.
[500x375]
Каждый кусок рыбного филе обвалять в муке со всех сторон.
[500x375]
Выложить рыбу на разогретую сковороду и обжарить в растительном масле с двух сторон.
[500x375]
Пока рыба жарится, репчатый лук очистить и нарезать тонкими кольцами.
[500x375]
Когда вся рыба будет обжарена, сложить её в форму для запекания (или глубокую сковороду), предварительно смазанную маслом.
[500x375]
Сверху на рыбу выложить кольца лука (по желанию его можно предварительно пассеровать в масле).
[500x375]
Зелень укропа хорошо промыть водой, обсушить и мелко порубить ножом.
[500x375]
В отдельную миску разбить яйца и хорошо взбить их венчиком.
[500x375]
Добавить к взбитым яйцам измельченную зелень, сметану, соль и перец по вкусу. Размешать до однородной консистенции.
[500x375]
Залить рыбу с луком подготовленной яично-сметанной смесью.
[500x375]
Сыр натереть на крупную терку и посыпать сверху на запеканку.
[500x375]
Помидоры вымыть и обсушить, нарезать тонкими кружками. Выложить помидоры на запеканку поверх сыра.
[500x375]
Поставить в духовку и запекать 30-40 минут при температуре 180-200 градусов.
[500x375]
Рыбная запеканка готова! Разрезать и подавать к столу лучше тогда, когда она немного остынет.
[500x375]
cook-s.ru
Решив купить кондиционер, я начала с того, что прошерстила весь интернет, прочитала все отзывы по всем кондиционерам, потратила на это кучу времени, замучившись выбирать, и в конечном итоге выбрала этот кондиционер Toshiba. В общем купила. Пока не пожалела ни разу. Приятный дизайн, надежный бренд. Хорошая фильтрация воздуха. Охлаждение/обогрев работает быстро. Особого шума не заметила, даже на максимальных оборотах компрессора.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Рыбная запеканка ...с роскошным вкусом!
Готовить такую запеканку совершенно не сложно, а вот результат впечатляет! Таким сытным блюдом можно накормить всю семью до отвала! Продукты для приготовления такой рыбной запеканки понадобятся самые обыкновенные и найдутся в каждом доме. Что же, давайте приступим!
[670x503]Ингредиенты для приготовления рыбной запеканки:рыбное филе (хек, минтай) – 600-800 г
лук репчатый – 2 шт.
яйца – 4 шт.
мука – 2-3 ст.л.
сметана – 100 мл
сыр твёрдый – 80 г
помидор – 1-2 шт.
зелень укропа – небольшой пучок
растительное масло – для жарки
соль, перец – по вкусу
Рыбу разморозить и нарезать небольшими порционными кусками.
[500x375]Посолить и посыпать специями.
[500x375]Каждый кусок рыбного филе обвалять в муке со всех сторон.
[500x375]Выложить рыбу на разогретую сковороду и обжарить в растительном масле с двух сторон.
[500x375]Пока рыба жарится, репчатый лук очистить и нарезать тонкими кольцами.
[500x375]Когда вся рыба будет обжарена, сложить её в форму для запекания (или глубокую сковороду), предварительно смазанную маслом.
[500x375]Сверху на рыбу выложить кольца лука (по желанию его можно предварительно пассеровать в масле).
[500x375]Зелень укропа хорошо промыть водой, обсушить и мелко порубить ножом.
[500x375]В отдельную миску разбить яйца и хорошо взбить их венчиком.
[500x375]Добавить к взбитым яйцам измельченную зелень, сметану, соль и перец по вкусу. Размешать до однородной консистенции.
[500x375]Залить рыбу с луком подготовленной яично-сметанной смесью.
[500x375]Сыр натереть на крупную терку и посыпать сверху на запеканку.
[500x375]Помидоры вымыть и обсушить, нарезать тонкими кружками. Выложить помидоры на запеканку поверх сыра.
[500x375]Поставить в духовку и запекать 30-40 минут при температуре 180-200 градусов.
[500x375]Рыбная запеканка готова! Разрезать и подавать к столу лучше тогда, когда она немного остынет.
[500x375]cook-s.ru
Решив купить кондиционер, я начала с того, что прошерстила весь интернет, прочитала все отзывы по всем кондиционерам, потратила на это кучу времени, замучившись выбирать, и в конечном итоге выбрала этот кондиционер Toshiba. В общем купила. Пока не пожалела ни разу. Приятный дизайн, надежный бренд. Хорошая фильтрация воздуха. Охлаждение/обогрев работает быстро. Особого шума не заметила, даже на максимальных оборотах компрессора.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Рыбная запеканка | volia_azarova - Дневник volia_azarova |
Лента друзей volia_azarova
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»