Новогодняя сырная закуска «мандаринки» — красиво и вкусно!
 [600x337]
Мандарины — обязательный атрибут каждого Нового года, и сегодня мы предлагаем вам пофантазировать и заменить любимый цитрусовый на праздничном столе очень оригинальной на вид и вкусной закуской.
Такие яркие мандаринки придутся по вкусу и взрослым, и детям и исчезнут со стола в первую очередь. На приготовление этой простой закуски вам понадобятся считанные минуты, зато какой эффект она произведет!
Шикарно смотрятся на праздничном столе!
ИНГРЕДИЕНТЫ
яйца вареные — 2 штуки
твердый сыр — 150 грамм
плавленый сыр — 100 грамм
чеснок — 4-5 зубчиков
соль
майонез
морковь средняя — 2 штуки.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Натираем сыр и яйца на тёрке, добавляем чеснок пропущенный через чеснокодавку. Отваренную морковь, очищаем и натираем на мелкой тёрке. Смешать все ингредиенты, кроме морковки, заправляем майонезом.
Влажными руками формируем мандаринки. Делаем в середине небольшое углубление как у настоящих, выкладываем на блюдо и убираем в морозильник на 15 минут, чтобы они схватились.
Затем можно смазать руку в подсолнечном масле или намочить водой. Из тертой вареной моркови делаем блинчик и обтягиваем нашу заготовку.
Отличных вам праздников!!!
|
|
[показать]