Это цитата сообщения АЛЬБИНА_ЮРЬЕВНА Оригинальное сообщение

Сочная творожная запеканка!

Сочная творожная запеканка!

УльтраПро 1,8 л
Ингредиенты:
📌 Творог - 500 гр
📌 Яйца - 4 шт
📌 Сахар - 60 гр
📌 Сметана - 80 гр
📌 Картофельный крахмал - 30 гр
📌 Ванильный сахар - пакетик
📌 Соль
📌 Ягоды (сухофрукты)


Приготовление:
1️⃣Разбиваем яйца и отделяем белки от желтков.
2️⃣ Добавляем к желткам - творог, сахар,ванильный сахар, соль, сметану и перемешиваем все до однородности.
3️⃣Белки взбиваем до образования твердых пиков, добавляем немного соли.
4️⃣ Выкладываем белки в творожную массу небольшими порциями и перемешиваем
5️⃣Выкладываем массу в форму УльтраПро 1, 8 л и сверху выкладываем ягоды.
6️⃣ Выпекаем 40-50 минут, температура 180°С.

Приятного аппетита!