Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Баклажаны по-грузински. Очень аппетитная закуска: сколько не закрываю, всегда мало

э
Острая, пикантная и очень аппетитная закуска из баклажан, которая вам точно придется по вкусу, и вы станете готовить ее каждый год.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

баклажаны, 2.5 кг;
сладкий перец, 250 г;
чеснок, 150 г;
острый перец, петрушка, базилик, кинза по вкусу;
соль, треть ч.л;
масло растительное, 200 мл.
Для приготовления маринада необходимо:

вода, 500 мл;
соль, 2 ч.л;
сахар, 2 ст.л;
уксус 9 %, 5 ст.л

Процесс приготовлени.э
https://souspark.ru/baklazhany-po-gruzinski-ochen-...olko-ne-zakryvaju-vsegda-malo/