Торт*Королева*
Для теста:4 яйца,2 ст. Сахара,2 ст. Л растительного масла, 2 ст.л жидкого меда,1 стакан рубленых грецких орехов,2,5 стаканаимуки,1 ч.л гашеной соды, растительное масло для выпечки.
Для крема: 4 яйца,300 г сливочного масла,1,5 стакана сахара, 300г сметаны,100 мл молока, 1 стакан любых измельченых орехов.
Взбить яйца с сахаром,добавить растительное масло,соду,мед,орехи и муку. Замесить тесто и разделить на 3 части. Выпекать коржи в духовке при 210°С 20мин.
Приготовить крем. Взбить размягченое масло с сахаром и яйцами.Постепенно влить в эту смесь теплое молоко и, не переставая помешивать, добавить сметану и орехи. Коржи промазать кремом и соединить. Верх торта украсить по желанию.