• Авторизация


Овощная окрошка на кефире с черемшой 03-05-2015 10:45 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Овощная окрошка на кефире с черемшой

Отсутствие мяса или колбасы в окрошке не делает ее менее вкусной, а наличие черемши только добавляет в нее полезных свойств.

Наконец-то наступил мой любимый сезон — черемши. Это событие я не могла не отметить приготовлением нового блюда с ее участием. Если предыдущие годы я готовила с черемшой различные салаты, то в этом году решила приготовить окрошку с черемшой. Но окрошку диетическую (без мяса)...

[700x525]

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
на 3-4 порции:

Картофель вареный — 250 грамм
Лук зеленый — 70 грамм
Редис — 100 грамм
Огурцы свежие — 150 грамм
Яйца вареные — 3 штуки
Черемша — 100 грамм
Кефир — 1 литр
Соль, перец — по вкусу

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

[300x225]Для будущей овощной диетической окрошки нарезаем зеленый лук.

[300x225]К луку добавляем измельченную вареную картошку. Картошку желательно предварительно отварить в мундире.

[300x225]Сюда же крошим свежие огурцы,

[300x225]Редиску

[300x225]Сваренные вкрутую яйца

[300x225]И саму, собственно, черемшу.

[300x225]Все перемешиваем, добавляем соль, перец и заправляем кефиром.

Нужную густоту окрошки можно подрегулировать добавлением в нее кипяченой холодной воды.

Вот в принципе и весь рецепт вкусной овощной диетической окрошки на кефире с черемшой.
xlebsolj.ru
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Овощная окрошка на кефире с черемшой | Шелли_Лайм - СЧАСТЛИВЫЙ БОГ СОЗДАЛ ЭТОТ МИР ДЛЯ СЧАСТЬЯ ... | Лента друзей Шелли_Лайм / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»