![]() секретная фишка в маринаде Получается очень сочной, нежной, ароматной. Подойдет и для семейного ужина и для застолья. Отлично сочетается с любым гарниром. Готовится очень быстро, поэтому всегда выручает, если на приготовление совсем нет времени. ИНГРЕДИЕНТЫ
Куриная грудка – 700 гр. Перец – 1/4 ч.л. Сладкая Паприка – 1/3 ч.л. Карри – 1/3 ч.л. Соевый соус – 20 мл. Соль – 1/3 ч.л. Чеснок – 2-3 зуб. Имбирь тертый – 1 ч.л. (10гр) Молоко – 130 мл. Мука – 12 0гр. Сметана – 2 ст.л. (без горки) Соль – 1/2 ч.л. Яйцо – 1 шт. Куркума – 1/4 ч.л. маринади СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Куриную грудку нарежем на порционные кусочки. Добавляем специи, соль, чеснок, имбирь, соевый соус. Оставляем замариноваться, хотя бы на 30 минут. Обваливаем мясо в любом кляре и обжариваем на растительном масле. Три минуты с одной стороны и 2 с другой на среднем огне. Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже. Приятного аппетита!
http://fav0rit77.ru/2017/12/20/potryasayushhe-soch...-sekretnaya-fishka-v-marinade/ |
http://fav0rit77.ru/2017/12/20/potryasayushhe-soch...-sekretnaya-fishka-v-marinade/