• Авторизация


Дрожжевое тесто типа слоёного. Говорят, для ленивых самое оно 11-04-2013 18:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Alina_RU_ Оригинальное сообщение

[548x256]
  • САМОЕ ЛЕНИВОЕ ТЕСТО
  • В чашу комбайна закладываем 200 гр маргарина, 3 ст муки=480гр, 3 чл сухих дрожжей.
    Отдельно в стакане 1 яйцо размешать с 1 ст л сахара и доверху стакан налить очень холодной водой.
    Включаем комбайн до образования крошки из муки с маргарином(30 сек) потом вылить туда воду с яйцом. Еще раз вжик комбайном, чтоб перемешалось. Тесто может быть немного липким, это неважно. Выкладываем тесто в пакет и в морозилку на 40 мин, можно и больше, но тогда придется размораживать.
    При лепке можно немного добавить муки, это будет видно.

    Булочки, плюшки,опять таки, розочки и прочее.
    Минимум грязной посуды,минимум усилий с вашей стороны.
    Тесто получается типа слоеное.

    Адаптировала по советам z_veta, которой спасибо.
    [700x288]
    вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


    Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

    Дневник Дрожжевое тесто типа слоёного. Говорят, для ленивых самое оно | Светлана_Локтыш - Блог Светланы_Локтыш | Лента друзей Светлана_Локтыш / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»