на 3 литра
800 г ребра свиные ( любое мясо)
100 г бекон прикопченный
200 г горох колотый замочить на 2 часа+
2 шт картофель
1 лук репчатый
1 морковь
1 ст.л сливочного масла
соль, красный острый перец, любые специи по вкусу,
петрушка , зеленый лук.