Мука 400 гр
Сливочное масло или маргарин 250 гр
Соль щепотка
Яйцо 1 шт
Вода холодная 125 мл
Уксус 9% 1 ст.л

Крем заварной
Яйца 2 шт.
Сахар 200 гр
Мука 2 ст.л
Ванильный сахар 8 гр
Молоко 750 мл.
Сливочного масла 180 гр