Сметана – 200 г (желательно пожирней, у меня 21 %)
Яйцо – 1 шт.
Сливочное масло мягкое – 100 г
Сахар – 170 г
Соль – щепотка
Ванильный пудинг – 1 пачка = 40 г (или кукурузный крахмал – 40 г + ваниль – по вкусу)
Мука – 200-220 г (у меня 215 г)
Разрыхлитель – 15 г
*Моя форма 24х24 см