ТЁП.МОЛОКО 160.МЛ
ДРОЖЖИ 12.ГР ЖИВЫХ (СУХИХ 4.ГР)
САХАР 80.ГР (3 СТ.Л)
ЯЙЦО 1.ШТ
СОЛЬ 0.5 Ч.Л
ВАНИЛЬНЫЙ САХАР 0.5 Ч.Л
РАСТОП.СЛИВ.МАСЛО 60.ГР
МУКА 420.ГР+/-
ДЛЯ НАЧИНКИ:
ТВОРОГ 100.ГР 9%
САХАРНАЯ ПУДРА 1.5 СТ.Л
ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК 1.ШТ
СЛИВ.МАСЛО 1 Ч.Л
КУКУРУЗНЫЙ КРАХМАЛ 0.5 Ч.Л
ПО ЖЕЛАНИЮ ЯГОДЫ У МЕНЯ КЛЮКВА
ДЛЯ КРЕМА:
СЛИВ.МАСЛО 50.ГР
САХАР 25.ГР
МУКА 1 СТ.Л
ДЛЯ СМАЗКИ:
ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК
ПОСЫПАТЬ КУНЖУТОМ
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°C 20.МИН