Ингредиенты:
Тесто:
Яйца (крупные) ... 2 шт.
Сахар ... 125 г
Растительное масло ... 130 г
Соль .... щепотка
Экстракт ванили .... 1 ч.л.
Разрыхлитель .... 11 г
Мука ... 450 г
Начинка:
Черника (замороженная или свежая) ... 500 г
Сахар ... 60 г
Крахмал кукурузный ... 25-30 г
Лимонный сок .... 20 мл
Цедра 1 лимона