Рулет из кабачков с морковью, сыром и чесноком. Это отличная сезонная закуска. Всегда ее готовлю в сезон кабачков, когда их много и не знаешь куда девать. Готовится быстро, просто, из минимального количества бюджетных продуктов. Начинка получается пикантной и очень нежной, все ингредиенты замечательно сочетаются.