Не будем лукавить, в пиццу можно положить очень много ингредиентов и это не самое основное, а основное в пицце это конечно тесто. Я как то смотрела передачу по телеку, там профессионал давал множество советов, одним из которых было, чтобы ваша пицца была хоть немного похожа на настоящую, берите хорошую муку, раскатанную питу нужно подержать в духовке практически до готовности и только поле этого наносить на нее соусы и начину а потом запекать еще несколько минут в зависимости от ингредиентов.