Доброе утро! Кстати, а как Вы фарш храните в морозилке? Маленький секрет. Храните в пакете. Выложили в него и раскатали скалкой , толщиной в 1-2 см, получили пластушку, после сделайте полоски вдавливая пальцем ( типа как узор на шоколадке, для того что бы легко было отламывать столько сколько надо... ) Главное, что хранить в морозилке такие пластушки проще, мало занимает место и быстрее размораживать, отломли такие кубики , а остальное не надо размораживать. Примерно где то так... Если вопросы, пишите .