• Авторизация
Дневник Restin Лента друзей - Дневник - Полная версия


Теплый салат со свиным языком и овощами по-азиатски 23-06-2014 20:36 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Теплый салат со свиным языком и овощами по-азиатски

 

[показать]
Вкусный салат, который может стать прекрасным легким ужином.
 
[показать] Ингредиенты:
  • 1 отварной свиной язык
  • 1 баклажан
  • 1 кабачок
  • 3-4 помидора
  • 1 луковица
  • 3-4 дольки чеснока
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 1 столовая ложка кунжутного масла
  • 1 столовая ложка рисового уксуса
  • 1 чайная ложка меда
  • 1 чайная ложка семян кунжута
  • 1/2 чайной ложки молотого чили
  • 1/4 чайной ложки молотого имбиря
  • Соль, молотый черный перец, зеленый
На растительном масле пассеровать нашинкованную луковицу:
[300x200]
Добавить нарезанные соломкой баклажаны и обжарить до румяности:
[300x200]
Влить кунжутное масло. Всыпать нарезанные соломкой кабачки и жарить 2-3 минуты, мешая:
[300x200]
Добавить нарезанный соломкой язык. Жарить с минуту:
[300x200]
Влить соевый соус, рисовый уксус, мед, всыпать семена кунжута, имбирь, перец. Добавить чеснок и протушить все вместе пару минут:
[300x199]
На плоское блюдо разложить нарезанные кружками помидоры. Сверху выложить горкой теплый салат. посыпать зеленым луком и подать:
[300x203]

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Теплый салат со свиным языком и овощами по-азиатски | Restin - Дневник Restin | Лента друзей Restin / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»