Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Картофель тушеный в молоке

Картофель тушеный в молоке

[показать]

Простое, вкусное и сытное домашнее блюдо из картофеля, которе можно подать как самостоятельное, так и в качестве гарнира к припущенной или отварной рыбе, приготовленной на пару или запеченной птице. Понравится как детям, так и взрослым.

Ингредиенты:

• картофель — 6 - 7 шт.
• молоко — 1 стак.
• сливочное масло — 50 г
• лук репчатый  (сушеный)  — 1 ч.л.
• перец черный с чесноком  (смесь)  — щепотка
• соль — по вкусу
• зелень — по вкусу

Приготовление:

В сотейнике разогреть сливочное масло.
[показать]

Картофель почистить, порезать дольками.
[показать]

Выложить картофель в сотейник, слегка обжарить.
[показать]

Добавить сушеный лук, смесь перца с чесноком, соль.
[показать]

Добавить молоко, довести до кмпения. Затем уменьшить огонь, накрыть крышкой.
[показать]

Тушить до готовности картофеля.
[показать]

Посыпать зеленью.

Приятного аппетита!
[показать]

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку