Мобильный LiveInternet Карп, жаренный в сметане

Ингредиенты

Карп 4 штуки

Лук репчатый 2 штуки

Сметана 1 столовая ложка

Морковь 1 штука

Лавровый лист 1 штука

Перец черный горошком 7 штук

Соль по вкусу

Инструкция

1. Порежьте лук и морковку, обжарьте до золотистого цвета.

2. Смешайте сметану с двумя чайными ложками воды.

3. Очистите от чешуи карпа и слегка обжарьте его.

4. Возьмите глубокую форму для выпекания, можно утятницу. Положите карпа, сверху посыпьте обжаренными луком и морковью, положите лавровый лист, перец. Полейте сметанным соусом.

5. Запекайте в духовке в течение 20 минут.

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.