Острый томатно-сливочный соус
08-02-2013 22:33
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение
Острый томатно-сливочный соус
[показать]
Описание: Универсальный соус, если можно так выразиться, "нежно-острый" - подходит для блюд из курицы, мяса и овощей. В первоисточнике (брошюра "Магия соуса") он предлагался в качестве соуса к чипсам домашнего приготовления.
Ингредиенты:
Помидор — 2 шт
Сметана — 1/2 стак.
Майонез — 1/2 стак.
Аджика — 1 ст. л.
Укроп (рубленый ) — 2 ст. л.
Помидоры моем, обдаем кипятком, сразу охлаждаем в холодной воде, чистим от шкурки и режем мелкими квадратиками (чем мельче, тем лучше)
[700x525]
К помидорам добавляем сметану и майонез, перемешиваем и добавляем аджику.
У меня аджика собственного приготовления по рецепту Ляночки [показать] . Рекомендую, особенно тем, кто любит острое!
[700x525]
Перемешиваем, добавляем мелконарезанный укроп. Соус готов!
[700x525]
Источник
[показать]
Смотрите еще соусы: "Холодный", Нежный и острый томатно-сырный
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение
Острый томатно-сливочный соус
[показать]Описание: Универсальный соус, если можно так выразиться, "нежно-острый" - подходит для блюд из курицы, мяса и овощей. В первоисточнике (брошюра "Магия соуса") он предлагался в качестве соуса к чипсам домашнего приготовления.
Ингредиенты:
Помидор — 2 шт
Сметана — 1/2 стак.
Майонез — 1/2 стак.
Аджика — 1 ст. л.
Укроп (рубленый ) — 2 ст. л.
Помидоры моем, обдаем кипятком, сразу охлаждаем в холодной воде, чистим от шкурки и режем мелкими квадратиками (чем мельче, тем лучше)
[700x525]К помидорам добавляем сметану и майонез, перемешиваем и добавляем аджику.
У меня аджика собственного приготовления по рецепту Ляночки
[показать] . Рекомендую, особенно тем, кто любит острое! [700x525]Перемешиваем, добавляем мелконарезанный укроп. Соус готов!
[700x525]Источник
[показать]Смотрите еще соусы: "Холодный", Нежный и острый томатно-сырный
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Острый томатно-сливочный соус | Умная_киса - Дневник Умная_киска |
Лента друзей Умная_киса
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»